たべもの俳句– category –

おつまみに長いも素揚げ海苔をふり　＜薯蕷（ながいも） 三秋＞・【子季語】長薯/駱駝薯　＜長芋・山芋の簡単レシピ！人気のつくり方・メニュー＞https://www.kikkoman.co.jp/homecook/series/yamaimo/recipe.html ＜【関東】みそ汁の試食や「しょうゆ」の...

ヘルシーに麦とろご飯のどごしを　＜麦とろご飯＞https://www.orangepage.net/recipes/detail_116978＜秋空輝く「つぼ畑」　霧島特産　1カ月遅れの黒酢仕込み　／鹿児島＞・2026/10/4・https://mainichi.jp/articles/20261004/ddl/k46/020/188000c ＜とろ...

ほろ苦さ文旦サラダさわやかに　＜朱欒 ・ざぼん・晩秋＞うちむらさき/ざんぼあ/ざんぼ/文旦/ぼんたん/晩白柚ミカン科ミカン属の柑橘類。果実は柑橘類最大で直径十五センチ から二十五センチ、重さ五百グラムから二キログラムほどにもな る。果汁は少ない...

だし醤油いろいろ試す新豆腐　＜新豆腐｜旬のもの｜暦生活 | 日本の季節を楽しむ暮し＞https://www.543life.com/content/shun/post20220927.html?srsltid=AfmBOoqS90lMe97e9zaOXG1MdJyOhyDCY845viceQVL9XE6zv27GLu0L ＜新豆腐：例句＞なめらかに言葉の続く...

おつまみに紫蘇の実味噌で酒すすむおにぎりに紫蘇の実味噌がアクセント　＜【しその実レシピ】下処理から活用まで！簡単＆人気の使い方まとめ＞https://delishkitchen.tv/curations/14931 ＜「原稿料が入ったら連れて行くぞ」宮沢賢治がにやにや笑いながら...

さっと茹で紫蘇の実甘辛佃煮に＜栃木県足利市でワイン仕込み作業が最盛期　酸味しっかり「キリッとしたスタイルに」＞・下野新聞・2026年10月1日・https://kitakan-navi.jp/archives/253361 ＜紫蘇の実：例句＞紫蘇の実を噛みゐて昼を酔うてをり　　南うみ...

紫蘇の実を醤油漬け込み保存食　＜紫蘇の実（しそのみ） 晩秋＞【子季語】穂紫蘇　紫蘇がつける実をいう。花や葉と同様に香りがよい。刺身のつまとしたり、塩漬けやしょうゆ漬けなどにして食す。 ＜紫蘇の実：例句＞紫蘇の実をしごき序列を解いてやる　　...

芋煮かな味噌と醤油で奥深く庄内の芋煮は豚を味噌味で　＜芋煮 山形県＞https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/imoni_yamagata.html ＜芋煮会：例句＞芋煮会声の大きくなつて来し　　　鈴木多枝子芋煮会少し冷えきし夕翳...

里芋を甘辛煮汁でそぼろ煮に里芋とベーコン炒め煮洋風に　＜芋（いも）三秋＞【子季語】芋畑、親芋、子芋、衣被ぎ、芋茎、芋の秋、芋秋、土垂、豊後芋、団子芋、白芋、吉野芋、しがみ芋、太芋、赤芽芋、蓮芋、ずいき芋、芋がら、里芋田楽 ＜里芋：例句＞里...

さつまいも甘辛たれで炒め物　＜「さつまいもまとめ」20選｜人気レシピ決定版＞https://oceans-nadia.com/recipe_list/2554 ＜低利用魚のボラ、刺し身・フライで堪能　カラスミだけじゃもったいない＞日本三大珍味のひとつ「カラスミ」はボラの卵巣が原料...