たべもの俳句：文旦

ほろ苦さ文旦サラダさわやかに
　
＜朱欒 ・ざぼん・晩秋＞
うちむらさき/ざんぼあ/ざんぼ/文旦/ぼんたん/晩白柚
ミカン科ミカン属の柑橘類。果実は柑橘類最大で直径十五センチ から二十五センチ、重さ五百グラムから二キログラムほどにもな る。果汁は少ないが甘みと風味を持つ。生食するほか、砂糖漬け にもする。