たべもの俳句– category –

待宵や肉五等級ハンバーグ　＜待宵（まつよい、まつよひ）　仲秋＞【子季語】小望月、待宵の月、十四夜月＜ハンバーグの作り方・焼き方。家庭でも本格的な仕上がりにするコツ＞https://www.kikkoman.co.jp/homecook/tsushin/tips0072/ ＜調理科学で解決！...

今日無欲くるくるむきて梨を食う　＜梨（なし）三秋＞【子季語】：梨子、長十郎、二十世紀、洋梨、有りの実、梨売、梨園 ＜梨：例句＞皿の梨ひらひら帽にラ・フランス　　菊池和子青空に本あまるらし梨を剥く　　　　寺田良治月のぼり皿に腐乱の梨一個　　...

葡萄狩り幸広がりし幾粒を皮ごとに食べる葡萄の至福かな＜山梨県の主な『ぶどう』の品種と特徴＞https://www.zennoh.or.jp/yn/product/fruits/grapes.html ＜葡萄（ぶどう）【秋―植物―仲秋】・例句＞黒きまで紫深き葡萄かな　　　　　　正岡子規マスカツト...

秋鯵を甘辛味の生姜焼き　＜「あじ」のレシピ118選＞https://www.orangepage.net/recipes/ingredients/%E9%AD%9A%E4%BB%8B/%E3%81%82%E3%81%98 ＜目利きが語る：“旬”の魚「アジ」を楽しむ＞https://shun-gate.com/power/power_71/　＜今年は豊漁で形も良好...

秋暑し目玉焼きには黄身がない＜目玉焼きの基本のつくり方、教えます！目玉焼きが主役になるキッコーマン人気メニュー5選も紹介＞・https://www.kikkoman.co.jp/homecook/tsushin/tips0066/ ＜柿シーズン一番乗り　岐阜・大野町で「西村早生」出荷＞・9月9...

もろこしをバター醤油で香ばしく　＜玉蜀黍（とうもろこし、たうもろこし）仲秋＞【子季語】南蛮黍、高麗黍、もろこし、玉黍、唐黍、焼唐黍、なんばん ＜とうもろこし：例句＞素顔なりもろこし焼をよく噛んで　　　　佐藤よしいもろこしの髭の日々濃くなり...

甘辛くイワシ蒲焼きご飯かな　＜いわしの簡単レシピ！人気のつくり方・メニュー＞https://www.kikkoman.co.jp/homecook/series/iwashi/recipe.html ＜秋サケ初水揚げ「今後の大漁に期待したい」…北海道＞・2025/09/04https://www.yomiuri.co.jp/national/2...

骨までもイワシの梅煮三十分イワシ梅煮酸味軽やか和のおかず無限かなイワシ梅煮で食進む　＜鰯（いわし）三秋＞・【子季語】弱魚、真鰯、鰯売、鰯干す　＜いわし の レシピ一覧136品＞https://www.kyounoryouri.jp/search/recipe?keyword=%E3%81%84%E3%82%...

ゴーヤーにみそをからめてつくだ煮に　＜ゴーヤ の レシピ一覧171品＞https://www.kyounoryouri.jp/search/recipe?keyword=%E3%82%B4%E3%83%BC%E3%83%A4 ＜濃厚な身はホタテよりも美味い!?――鹿児島県日置で2枚貝・ツキヒガイの漁が解禁　見た目も鮮やか、...

ゴーヤーでつくる塩味ホイコーロー　＜苦瓜（にがうり）仲秋＞【子季語】茘枝/蔓茘枝/ゴーヤウリ科ニガウリ属の蔓性一年草。ゴーヤの名で親しまれている沖縄を代表する野菜。夏、胡瓜に似た黄色の花をつけ、秋、表面が 突起に覆われた緑色の実をつける。完...