たべもの俳句– category –

秋なすの生姜煮作り常備菜秋茄子を焼いて岡山吟醸酒秋なすがあれば副菜手際よく　＜なすのしょうが煮＞https://cookien.com/recipe/7315/ ＜今年は甘み強く　秋の味たわわに　大阪・柏原でブドウ狩り＞・ 2022/9/7https://mainichi.jp/articles/20220907/k...

太刀魚の鱗借りて光りて塩焼きに ＜新酒心待ち、仕込み始まる　上田・椀子ワイナリー＞・9月7日https://www.hokurikushinkansen-navi.jp/pc/news/article.php?id=NEWS0000031646 ＜太刀魚（たちうお/たちうを） 仲秋＞【子季語】たちの魚/帯魚/たちタチウ...

「おつけもん」つるむらさきのおひたしに　＜つるむらさきのおひたし＞https://www.s-shoyu.com/cook/028＜ＳＮＳでも話題、見た目真っ白「塩田カレー」＞・2022/09/07https://www.yomiuri.co.jp/economy/20220906-OYT1T50068/ ＜「ご飯が進む」おかず続々...

焼き鮭の皮を食べるか迷いけり塩鮭の焦げのあんばい虫の秋 ＜ベニズワイガニ初水揚げ　境港、台風避け早めに帰港＞・2022/9/6https://www.sankei.com/article/20220906-3B6VGQTWUBPRNFHOSSRFHXP4BE/ ＜平家としば漬けの意外な歴史　有名にした歌と「ショッ...

長芋を梅肉炒め豚肉と　＜長芋と豚肉の梅肉炒め＞https://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20210922/　＜薯蕷（ながいも） 三秋＞ヤマノイモ科の蔓性多年草。多くは田畑に栽培。根は二メートルにも達する。秋に収穫し、とろろや煮物にして食する。「自然薯」に...

チャーハンに茸いろいろ夕ご飯　＜マヨネーズで！パラッときのこチャーハン＞https://www.kewpie.co.jp/recipes/recipe/QP00010586/＜甘エビ、アカガレイ…海の幸次々水揚げ　底引き網漁解禁、福井県の漁港に活気＞・9月2日・https://www.fukuishimbun.co.j...

ひたむきに赤を競いて唐辛子唐辛子干されて色は艶めかし唐辛子世の中嘆き赤くなり　＜唐辛子（とうがらし、たうがらし）三秋＞【子季語】唐辛、南蛮、南蛮胡椒、鷹の爪、ピーマンナス科の一年草。白い花のあとに青い実をつける。秋、真紅に色 づくと辛味が...

秋刀魚喰ふ理路整然と科学者は秋刀魚焼く我も近々焼かれけり ＜特産「さんま重」いかが　碁石海岸レストハウス新メニュー ＞・2022.08.23https://www.iwate-np.co.jp/article/2022/8/23/123422 ＜たわわな実に笑顔　ブドウ狩りシーズン到来　山梨・甲州市...

もろこしをかじる歯もなく老いにけり　＜スパイシーとうもろこし＞https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/25691/　＜玉蜀黍（とうもろこし、たうもろこし）仲秋＞【子季語】南蛮黍、高麗黍、もろこし、玉黍、唐黍、焼唐黍、なんばんイネ科の一年生作物...

とろけますへちまと豚のみそ炒め　＜へちまと豚肉のみそ炒め＞とろける柔かさのヘチマがおいしい！一品です。https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/ekimiso_112/ ＜糸瓜（へちま）三秋＞【子季語】 布瓜、蛮瓜、いとうり、長瓜インド原産のウリ科の一...