たべもの俳句– category –

豚しゃぶにあくが浮かんで寒の月 ＜心も体もあたたまる　滋賀で愛されるお鍋、「とりやさいみそ」って？＞まだまだ勝手に関西遺産　お鍋がおいしい季節です。人気の鍋は数あれど、滋賀で愛されているのはこのお鍋。見た目のインパクトも抜群です。・・・20...

お昼にはフライドチキン四日かな＜学ナビ・学食訪問・東大駒場『ルヴェ　ソン　ヴェール駒場』　「仏料理の入り口」交流、食文化の発信担う＞・2021/12/15https://www.sankei.com/article/20211215-BHQO5URJIZJLNE3SZ476ODQYRI/ ＜2022年【岩手県】手みや...

胃やすめに釜揚饂飩薬味汁 ＜釜揚饂飩（かまあげうどん）三冬＞ゆであげたうどんを水で締めずに、熱湯とともに器に入れ、それをすくいながら薬味の効いたつけ汁につけて食べる。 ＜スタバとタリーズ｢超人気福袋｣に見た流儀の違い・日本の風物詩に注力｢店に...

あんぱんのあんこ飛び出す初夢や ＜初夢とはいつ見る夢？＞初夢とはいつ見る夢？意味や吉夢を見るには元日、または2日の夜に見られなければ、その年の最初に見た夢が初夢となります。古くは立春を正月としていたため、「立春の朝の夢」「節分の夜から立春...

お雑煮は餅より汁をたつぷりとお雑煮も絶滅危惧種日本かな ＜お雑煮とは？由来などをご紹介！＞お正月に親族が集まって食べるお雑煮は、お正月ならではの伝統的な日本料理です。しかし、なぜ正月になるとお雑煮を食べるのでしょうか？実は、そこには明確な...

てんやからテイクアウトの晦日蕎麦 ＜縁起を担ぐ「晦日そば」って知ってる？＞https://sobahonda.co.jp/misokasoba ＜丸亀製麺が「天ぷら総選挙」　2位は野菜かき揚げ、1位は…＞・2021/12/23https://mainichi.jp/articles/20211223/k00/00m/020/108000c ＜...

イカスミのポテトチップで冬ビール ＜冬の北三陸を走るこたつ列車で海の幸を賞味＞・2021/12/23https://www.yomiuri.co.jp/hobby/travel/ryokou-select/20211216-OYT8T50068/ ＜口福のカレー・「辛い」「もうあかん」でもリピート　大阪発甘辛「インデアン...

後期高齢紅白膾年用意年用意黒豆だけは自家製で ＜鮭の呼び名は「シャケ」？「サケ」？＞https://weathernews.jp/s/topics/202112/150095/ ＜九州発｢マルタイラーメン｣が日本中で愛される訳・10年間で売り上げ1.7倍増､中国､香港でも人気・＞2021/12/18・横...

お歳暮の粕漬け焼いて朝食を ＜タラバガニとズワイガニを完全再現したカニ風味かまぼこが登場 価格高騰のカニを気軽に楽しめる代替食材に＞2021-12-24https://www.oricon.co.jp/news/2218849/ ＜令和由来・太宰府の梅が続々グルメに　堂々と使えるようにな...

鰤大根和風洋風中華風 ＜ポンカンの収穫最盛期　正月用に串本町重畳山＞・2021年12月22日https://www.agara.co.jp/article/170024 ＜ハッサクのクラフトビール発売へ　和歌山・紀の川＞・2021/12/17https://www.sankei.com/article/20211217-EXXTMWDMYJLIZ...