たべもの俳句– category –
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歳時記:粕漬け
お歳暮の粕漬け焼いて朝食を <タラバガニとズワイガニを完全再現したカニ風味かまぼこが登場 価格高騰のカニを気軽に楽しめる代替食材に>2021-12-24https://www.oricon.co.jp/news/2218849/ <令和由来・太宰府の梅が続々グルメに 堂々と使えるようにな... -
たべもの歳時記:鰤大根
鰤大根和風洋風中華風 <ポンカンの収穫最盛期 正月用に串本町重畳山>・2021年12月22日https://www.agara.co.jp/article/170024 <ハッサクのクラフトビール発売へ 和歌山・紀の川>・2021/12/17https://www.sankei.com/article/20211217-EXXTMWDMYJLIZ... -
たべもの歳時記:鍋焼き
鍋焼きの卵を崩すタイミング <基本の鍋焼きうどん> <海のギャングがくるくる回る 珍しい天日干し「人がやらないことを」>・12月21日https://www.asahi.com/articles/ASPDN7KWKPDKPTLC023.html <舟和の芋ようかん、7年ぶり値上げ サツマイモに起き... -
たべもの俳句:駅そば
駅そばで体温め十二月 <一足早く、お正月? 冷凍おせち作り最盛期 昨年の1.5倍の注文>・2021/12/20https://mainichi.jp/graphs/20211220/mpj/00m/040/013000f/1 <ブリ大漁500本 宇出津港、今季最多 金沢などで競り>・2021/12/20・https://www.... -
たべもの歳時記:クリスマス
クリスマス牛すねほろほろほっこりとクリスマスされど定食独身者クリスマス丸鶏飾るリボンかな <アメリカンドッグに砂糖をかけたら「フレンチドッグ」!?>お祭りの屋台や高速道路のパーキングエリア、コンビニなどでおなじみのアメリカンドッグ。見かける... -
たべもの歳時記:冬至・かぼちゃ
ホクホクに冬至かぼちゃを甘く煮る<極太麺、かみちぎる喜び ブランドそばの街に根を張るワイルドうどん>・12月13日https://www.asahi.com/articles/ASPDC6VBKPCZUJHB010.html?iref=comtop_Topic_01 <タコはオスとメスで食感に違い・見分ける方法は?>... -
たべもの俳句:牡蠣
岡山の牡蠣を酒蒸し吟醸酒<カキ×お好み焼きの「カキオコ」 ぷりぷりの身130gのうま味凝縮…ご当地グルメ 20年の歩み【岡山発】>11月13日・岡山放送・https://www.fnn.jp/articles/-/267849 <秋田の冬の風物詩「季節ハタハタ漁」 希少なメス、寒さに期... -
たべもの歳時記:雪見酒
雪の朝濁り酒にて雪見酒 <関西の鍋・ほかの魚はもうクエん 脂が絶品 和歌山のクエ鍋>・2021/12/13https://www.sankei.com/article/20211213-BHGS4XMQUNJBXH5YIZ56LQNPEE/ <「甘くなーれ」たくあん用の大根天日干し 静岡・三島>・2021/12/11https://... -
たべもの歳時記:冬の夜
冬の夜のまったりココア句集読む冬の夜をチーズフォンズに月の色寒き夜に一人のワイン飲みすぎて<ドミノが島根に到達…宅配ピザ大手、全国862店舗目で初出店「ピザを身近に」>・2021/12/08・ https://www.yomiuri.co.jp/economy/20211207-OYT1T50387/ ... -
たべもの歳時記:年忘れ
唐揚げのテイクアウトで年忘れ <伝統漁法で「寒ブナ漁」スタート、40センチの大物に漁師大興奮 福井県の北潟湖>・12月12日 https://www.fukuishimbun.co.jp/articles/-/1454242 <グラデーションの宝石箱>・2021/12/11https://www.yomiuri.co.jp/econ...