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桜えびかき揚げ蕎麦で蕎麦屋酒　＜桜蝦（さくらえび） 晩春＞・【子季語】ひかり蝦　＜ズズッと啜って叱られた蕎麦屋で知った、納得しがたい「そば業界の常識」・「信州で作れば信州そば」「香川で作れば讃岐うどん」消費者は理解しているか＞・2022.12.31...