たべもの俳句– category –

酷暑日にちょっと贅沢寿司ランチ＜みそ煮込みうどんは名古屋だけではない！茨城の”おかみさん”味の引力・地方に行っても気がつけばチェーン店ばかりでメシを食べている＞・2023.06.29・村瀬 秀信・作家・https://gendai.media/articles/-/112276 ＜週末だ...

瀬戸の塩かけてトマトのサラダかな＜「夏にこだわった味に」　サラダで楽しむ淡路島の夏　７月１日からフェア開催＞・2023/6/29 ・https://www.sankei.com/article/20230629-OUIFUX64PROZJLFOKWRZOQNGLU/ ＜石川・七尾で大評判の珍味「このわた」…磯の香り...

いじめられトマトは懸命甘くなる嫌いです甘いトマトは昭和人＜氷菓のようにあずきを味わう。叶 匠壽庵の代表銘菓「あも」を凍らせて涼やかに＞・2023/06/05・https://www.kateigaho.com/food/temiyage/168890/ ＜トマト【夏―植物―晩夏】・例句＞年寄の冷し...

豆腐にてにら入りピカタ梅雨つづく　＜豆腐のにら入りピカタ＞https://www.orangepage.net/ymsr/news/daily/posts/5029＜「日本一おいしい」ナメコ開発に挑む　全国80種を調べて味を数値化＞・6月29日・https://www.asahi.com/articles/ASR6S34R3R66UOOB00...

OLYMPUS DIGITAL CAMERA 酢に和える野菜選んで半夏生 ＜ドジョウかば焼き登場　 金沢・近江町市場で人気＞・6月28日https://www.hokurikushinkansen-navi.jp/pc/news/article.php?id=NEWS0000033835 ＜栃木・佐野の桃の産地で収穫期　「新鮮で甘さ十分」佐...

夏バテにニンニクキュウリスタミナを　＜きゅうりのスタミナ漬け＞https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510004843/＜ソフトボール大「幻のナス」の収穫が始まる＞・2023/6/26https://www.sankei.com/article/20230626-VHTVRMA3SRKQZDGGPQZ25LFAJM/ ＜キ...

青梅のおいしさギュッとシロップに昭和の子青梅かじり腹壊す ＜梅の追熟のやり方。青梅を完熟梅にする簡単な方法とコツを紹介。＞https://hamsonic.net/ume/ ＜青梅：例句＞犀星の句の青梅に及ばねど　　　榎本好宏あいつとは先生のこと青き梅　　林　宣子...

鶏皮を茹でて大粒梅雨の雨　＜鶏皮の甘辛生姜焼き＞https://mayukitchen.com/grilled-chicken-skin/＜おふくろの味「肉じゃが」は昭和40年代の食卓にはなかった…！多くの人が誤解している「定番料理」の意外なルーツ＞・2023.06.24・講談社資料センター・h...

朝がゆにあたたまりけり梅雨寒や＜メロン生産量日本一はどこ？　知名度不足解消へ挑んだ「見た目」勝負＞・6月24日・https://www.asahi.com/articles/ASR6N2JKSR6JUJHB001.html ＜甘み爽やか、今年も売ります「幻のメロン」　相生特産2700個、販売わずか1...

水餃子ぷるぷるぷると外は梅雨＜桃鯛、紅たで、黒田庄和牛…全国のご当地食材35種「万博弁当」誕生＞・6月20日https://www.asahi.com/articles/ASR6M66M3R6GOXIE00X.html　＜フォト＆動画・「味わって感動して欲しい」　富里スイカ、出荷最盛期＞・2023/6/2...