たべもの俳句– category –

鍋焼きの卵を崩すタイミング　＜基本の鍋焼きうどん＞　＜海のギャングがくるくる回る　珍しい天日干し「人がやらないことを」＞・12月21日https://www.asahi.com/articles/ASPDN7KWKPDKPTLC023.html ＜舟和の芋ようかん、7年ぶり値上げ　サツマイモに起き...

駅そばで体温め十二月 ＜一足早く、お正月？　冷凍おせち作り最盛期　昨年の1.5倍の注文＞・2021/12/20https://mainichi.jp/graphs/20211220/mpj/00m/040/013000f/1　＜ブリ大漁５００本　宇出津港、今季最多　金沢などで競り＞・2021/12/20・https://www....

クリスマス牛すねほろほろほっこりとクリスマスされど定食独身者クリスマス丸鶏飾るリボンかな ＜アメリカンドッグに砂糖をかけたら「フレンチドッグ」!?＞お祭りの屋台や高速道路のパーキングエリア、コンビニなどでおなじみのアメリカンドッグ。見かける...

ホクホクに冬至かぼちゃを甘く煮る＜極太麺、かみちぎる喜び　ブランドそばの街に根を張るワイルドうどん＞・12月13日https://www.asahi.com/articles/ASPDC6VBKPCZUJHB010.html?iref=comtop_Topic_01 ＜タコはオスとメスで食感に違い・見分ける方法は？＞...

岡山の牡蠣を酒蒸し吟醸酒＜カキ×お好み焼きの「カキオコ」　ぷりぷりの身130gのうま味凝縮…ご当地グルメ 20年の歩み【岡山発】＞11月13日・岡山放送・https://www.fnn.jp/articles/-/267849 ＜秋田の冬の風物詩「季節ハタハタ漁」　希少なメス、寒さに期...

雪の朝濁り酒にて雪見酒 ＜関西の鍋・ほかの魚はもうクエん　脂が絶品　和歌山のクエ鍋＞・2021/12/13https://www.sankei.com/article/20211213-BHGS4XMQUNJBXH5YIZ56LQNPEE/ ＜「甘くなーれ」たくあん用の大根天日干し　静岡・三島＞・2021/12/11https://...

冬の夜のまったりココア句集読む冬の夜をチーズフォンズに月の色寒き夜に一人のワイン飲みすぎて＜ドミノが島根に到達…宅配ピザ大手、全国８６２店舗目で初出店「ピザを身近に」＞・2021/12/08・ https://www.yomiuri.co.jp/economy/20211207-OYT1T50387/ ...

唐揚げのテイクアウトで年忘れ ＜伝統漁法で「寒ブナ漁」スタート、40センチの大物に漁師大興奮　福井県の北潟湖＞・12月12日 https://www.fukuishimbun.co.jp/articles/-/1454242　＜グラデーションの宝石箱＞・2021/12/11https://www.yomiuri.co.jp/econ...

寒波来る福神漬はより赤く＜意外と手軽！｢町中華のチャーハン｣家で作るコツ・パラパラではなく｢しっとり｣でもおいしい＞・2021/12/04 ・樋口 直哉 : 作家・料理家・https://toyokeizai.net/articles/-/472710　＜いぶりがっこ、伝統の味ピンチ　衛生基準導...

白菜で二品三品常備菜白菜はくたくたに煮て食ぶるべき ＜冬の高級珍味「からすみ」作り最盛期　天草市＞・12月08日https://kumanichi.com/articles/492394　＜やる気なしでもごちそうに？　料理本担当の書店員がすすめる6冊＞・2021/12/03・https://dot.as...