たべもの俳句– category –

目玉焼二つ目玉に日脚伸ぶ日脚伸ぶ半熟好む目玉焼＜日本の居酒屋チェーン元祖・養老乃瀧で復活　ランチメニューだった養老牛丼が“飲んだ後のシメ”にちょうどいいワケ・ノンアルコールドリンクも充実！――＜じゃない方のグルメ＞＞・小宮山 雄飛2023/01/17・...

新海苔や巻いて包んで海香る　＜新海苔（しんのり） 晩冬＞【子季語】初海苔/寒海苔冬から、春にかけて採れる海苔のこと。荒波の襲いかかる磯で、岩海苔などを採取するのは骨の折れる作業である。採れてすぐ干した海苔は、やわらかく際立って香りがよい。...

冬深しきしめんこってり味噌煮込み　＜みそ煮込みうどん＞https://www.orangepage.net/recipes/detail_133720 ＜【味噌煮込みうどん】東京で最高に美味しい7店をブロガーが全て実食！して厳選＞https://tokyo-tabearuki.com/misonikomiudon-tokyo ＜気仙沼...

駅弁に古里があり冬椿＜蔵出しみかんの出荷始まる　世界農業遺産にも申請へ　和歌山・下津町＞・1月19日・https://www.asahi.com/articles/ASR1M64S9R1MPQIP01C.html＜ヘタ側からむく？ お尻側からむく？ みかんのおいしい食べ方とは＞https://weathernews...

炊飯器開けて香りが牡蠣ご飯　＜牡蠣の炊き込みごはん＞https://www.kurashiru.com/recipes/29613b9d-4a16-42c9-9ea4-8bbd1bdfabb3＜「酒は人の上に人を造らず」類さん、今年も街をさまよう…ＢＳで酒場巡り番組が花盛り＞・2023/01/09・https://www.yomiur...

牡蠣グラタンチーズたっぷり香ばしく　＜牡蠣とブロッコリーのグラタン＞https://www.kurashiru.com/recipes/272f9eb4-2414-4b83-9c1e-c3066779ac32 ＜「雪んこりんご」春には甘くなってね　4万個を雪に埋める　群馬・沼田市＞https://www.jomo-news.co.jp...

鱈にバターとろっととろけホイル焼き　＜タラの味噌チーズホイル焼き＞https://www.kurashiru.com/recipes/1766701d-32a0-4f94-9a37-47d6c4c86d15＜一汁三菜､主食は魚…日本人が当たり前に食べる｢和食｣が医学的に正しい長寿食だといえる理由・動脈硬化を防...

煮汁ごとたらと豆腐の雪見鍋　＜たらと豆腐の雪見鍋＞https://www.orangepage.net/recipes/detail_119252 ＜寒風に揺れる大根のカーテン　うまみため込み山口特産「寒漬」に＞・1月11日・https://www.asahi.com/articles/ASR1C3TF6R1BTQIP001.html ＜鱈：...

寒卵感謝感謝と卵かけ寒玉子それと味噌汁朝餉かな朝飯がうましうれしき寒卵　＜たまごかけご飯＞https://www.yamaki.co.jp/recipe/%E3%81%9F%E3%81%BE%E3%81%94%E3%81%8B%E3%81%91%E3%81%94%E9%A3%AF ＜寒卵（かんたまご）【冬―生活―晩冬】・例句＞朝の日...

味噌汁に七味ふりかけ今朝の冬冬野菜盛りだくさんのお味噌汁 ＜日本三大漬け菜の名産品「広島菜漬」の漬け込み作業が最盛期＞・2023/1/12https://mainichi.jp/graphs/20230112/mpj/00m/040/022000f/20230112mpj00m040015000p　＜日高昆布や切干大根で香り...