たべもの俳句– category –

青梅のおいしさギュッとシロップに昭和の子青梅かじり腹壊す ＜梅の追熟のやり方。青梅を完熟梅にする簡単な方法とコツを紹介。＞https://hamsonic.net/ume/ ＜青梅：例句＞犀星の句の青梅に及ばねど　　　榎本好宏あいつとは先生のこと青き梅　　林　宣子...

鶏皮を茹でて大粒梅雨の雨　＜鶏皮の甘辛生姜焼き＞https://mayukitchen.com/grilled-chicken-skin/＜おふくろの味「肉じゃが」は昭和40年代の食卓にはなかった…！多くの人が誤解している「定番料理」の意外なルーツ＞・2023.06.24・講談社資料センター・h...

朝がゆにあたたまりけり梅雨寒や＜メロン生産量日本一はどこ？　知名度不足解消へ挑んだ「見た目」勝負＞・6月24日・https://www.asahi.com/articles/ASR6N2JKSR6JUJHB001.html ＜甘み爽やか、今年も売ります「幻のメロン」　相生特産2700個、販売わずか1...

水餃子ぷるぷるぷると外は梅雨＜桃鯛、紅たで、黒田庄和牛…全国のご当地食材35種「万博弁当」誕生＞・6月20日https://www.asahi.com/articles/ASR6M66M3R6GOXIE00X.html　＜フォト＆動画・「味わって感動して欲しい」　富里スイカ、出荷最盛期＞・2023/6/2...

おつまみに屋台の味のイカ焼きを　＜屋台のイカ焼き＞https://macaro-ni.jp/43492

透きとほる烏賊の干物や梅雨晴れ間 ＜離島育ちの希少な和牛を100%使用、肉汁あふれるハンバーガー＞・6月19日https://www.asahi.com/articles/ASR6J67CZR6DTOLB00R.html ＜【漫画】シリーズ累計4000万食突破のメガヒット。3食コンビニグルメ漫画家が１か月...

納豆ともやしのみそ汁梅雨の朝　＜納豆ともやしのみそ汁＞https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/33292/ ＜１粒３万円超　高級サクランボ初競り、青森＞・2023/6/20https://www.sankei.com/article/20230620-VN6QDA3ZLZMYZHMKE4JRO3IQVU/ ＜味噌汁：例...

梅雨に入り鰯の梅煮さっぱりと ＜日本酒、小瓶に商機　 土産、宿飲み用に人気＞・6月15日https://www.hokurikushinkansen-navi.jp/pc/news/article.php?id=NEWS0000033731 ＜色白の"新生姜"と茶色の"根生姜"は同じもの!?＞https://weathernews.jp/s/topics...

「みそたまり」みょうがの香りお吸い物　＜ みょうがのお吸い物＞https://www.s-shoyu.com/cook/089＜偶然の産物？　国内最大級の大玉サクランボ「やまがた紅王」デビュー＞・2023/6/14https://mainichi.jp/articles/20230614/k00/00m/020/092000c ＜三角...

梅雨に入る煮物辛口工夫して ＜「メイキング・オブ・ハリー・ポッター」の料理＞・2023/6/14https://mainichi.jp/graphs/20230614/mpj/00m/040/034000f/20230614mpj00m040025000p ＜安芸市で希少な国産トロピカルフルーツ「ライチ」の収穫 「まるで宝石の...