たべもの俳句– category –

新緑や野菜ジュースの飲める国＜新日本酒紀行「副将軍」・茨城県水戸市＞・2024.5.12 ・山本洋子：酒食ジャーナリスト・https://diamond.jp/articles/-/343361 ＊　ダイエットの新提案 食べる前に飲む特製野菜ジュース（望月理恵子 (著) ）本書考案のベジ...

春雨と茹でたけのこで和え物に ＜皮がめくれているのはOK？　美味しい新じゃがの選び方＞https://weathernews.jp/s/topics/202405/010225/ ＜新宿・歌舞伎町でホッとする一皿！「すずや 新宿本店」とんかつ茶づけ＞・2024.05.13 ・出口 里佐・https://agor...

目玉焼きほどよく焼けて夏に入る＜もう普通の目玉焼きに戻れない！【笠原将弘さん】"わずか5分"でふわとろに"超ウマイ食べ方"がすごい！＞・05月12日・https://yomuno.jp/posts/114448 ＜牛たん｢ねぎし｣"罪悪感ゼロ"とんかつの誕生秘話・｢絶品｣と唸る熱い...

たけのこと豚の角煮の夕ご飯＜日本最古の調味料「イボキサゴ」だしとは　縄文の食文化、缶詰で表現＞・5月12日https://www.asahi.com/articles/ASS5C4GDRS5CUDCB001M.html　＜品川駅｢高級フードコート｣で味わう叙々苑の至福・ビジネス街の反対側｢高輪口｣に...

母の日に卵とチーズ焼きカレー ＜暑い夏、「冷やしパン」はいかが　風味や食感工夫、消費盛り上げへ＞・05月11日https://www.jiji.com/jc/article?k=2024051100361&g=newitem#goog_rewarded ＊　お弁当にもおつまみにもなる作りおき（吉田愛 (著)）傷...

新玉ねぎの歯ごたえよかれごまサラダ新玉ねぎにおかかをプラス卵かけ ＜カラフルな魚が各地で網に…水温上昇で異変「したたかな魚」も登場か＞・5月8日https://www.asahi.com/articles/ASS571PVXS57TNAB001M.html ＜長さ１４０ｍのフランスパン　ギネス記録...

肉じゃがに新じゃが使い鶏肉と ＜はて？「ルーメソ」とは　神社境内の茶屋に謎ののれん、店主に聞くと＞・5月10日https://www.asahi.com/articles/ASS572JQ2S57ULOB00TM.html ＊　肉じゃがは謎がイッパイなのだ！（小学館文庫・三本章 (著) ）肉じゃがは、...

シンプルに焼きそら豆に粉チーズ二人して剥く莢豌豆やもくもくと＜山椒を喰う揚羽蝶の幼虫は釣り人の天敵？　釣魚の刺身は薬味でさらに美味しく＞・5月9日・https://tsurinews.jp/298827/ ＜そら豆：例句＞そらまめや身に覚えある過保護かな　　おださやか...

茹で玉子つるりと無垢に青葉風＜新日本酒紀行「南郷」・福島県東白川郡矢祭町＞・2024.4.28・山本洋子：酒食ジャーナリスト・https://diamond.jp/articles/-/342658 ＜茹で卵：例句＞みどりの日人数分の茹で卵　　野木桃花　＊　抗加齢専門医が教える 食事...

スライサーキャベツの渦を削りけり＜お茶の国しずおか・茶の世界に浸る＞・2024.05.06・ミヤコ カエデ・https://agora-web.jp/archives/240504215815.html ＜キャベツ：例句＞キャベツ畑鬱然たるは雲過ぎをり　　 林翔キャベツ買う月は今夜もぺちゃんこ　 ...