たべもの俳句– category –

春キャベツ卵白加え豚汁に＜春野菜の絶品豚汁＞https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/708415/ ＊　有賀薫の豚汁レボリューション: 野菜一品からつくる50のレシピ （有賀 薫 (著)）大人気のスープ作家、有賀薫さんの「あたらしい豚汁」豚汁だけで、50...

春キャベツレンジ加熱の回鍋肉＜簡単に大量消費☆旬の春キャベツの人気レシピ＞https://www.kikkoman.co.jp/homecook/theme/popular/haru_kyabe.html ＜長崎名物の“日中折衷”料理「ちゃんぽん」：濃厚スープにモチモチ麺を味わい、中華街を巡る＞・2025.04....

春キャベツ塩気きかせてチーズ焼き春キャベツお好み焼き風紅ショウガ＜しゃぶ葉のすき焼きだしで煮込んだ“牛肉カレー”が滋味深かった！〈アレンジ「しめメニュー」4選〉＞・https://crea.bunshun.jp/articles/-/53088 ＊　今日、作りたくなるとっておきご...

春キャベツまるごと一個だしびたし＜今年もNZ産キウイの旬のシーズンが到来！ 緑、黄、赤色の違いは？＞https://weathernews.jp/s/topics/202503/310195/ ＊　うちの定番食材レシピvol.10 献立にもう迷わない! キャベツあったら、これつくろ! (オレンジペ...

春キャベツオーロラサラダ甘ソース＜簡単に大量消費☆旬の春キャベツの人気レシピ＞https://www.kikkoman.co.jp/homecook/theme/popular/haru_kyabe.html ＜春キャベツと冬キャベツの特徴の違いって？＞https://www.kagome.co.jp/vegeday/nutrition/201704/...

花の下ノンアルワインで昼の宴＜アルコールフリーなのに本格派の味わい？実は奥深いノンアルコールワインの世界！＞https://www.aeondewine.com/shop/c/c0619010140/?srsltid=AfmBOoqlnHeu8OPIchA7jyVutuyheKGjQs0jz1HTZk0Ijep6SvP4PU6O ＜郷土食をアレン...

桜鯛目玉好みの吾子がいて＜「桜鯛」って真鯛なの？名前の由来やその特徴、アレンジレシピまで♪＞https://macaro-ni.jp/84739 ＜桜鯛：例句＞ワインリストは片仮名ばかり桜鯛　　藤田守啓宮詣り塩加減よき桜鯛　　　　　　　酒井ひろ子潔く兜を割りてさく...

パスタかな和風味つけホタルイカホタルイカ潰し炒めてパスタかな＜食感が命！"春を呼ぶホタルイカのパスタ"＞https://dancyu.jp/recipe/2021_00004363.html ＜蛍烏賊：例句＞地麦酒の夜のうらぎり蛍烏賊　　　森理和蛍烏賊茹でつつ摘まむ旬の味　　　中島...

ほたるいかアボカドプラス酢みそあえ　＜蛍烏賊（ほたるいか） 晩春＞【子季語】まついか/こいか体長六～七センチ以下の小さな烏賊で、腹や頭部、腕の先などに発光器を持つ。産卵期には特に美しく発光する。群をなした蛍烏賊の発光した様は幻想的で美しい...

しょうが酢でもずくとかにかま和え物に　＜海雲（もずく/もづく） 三春＞【子季語】水雲/海蘊/もぞく/もぞこ/もくず/ものはな/くさもづくふともづく/海雲汁/海雲採/海雲桶 ＊　有元葉子 のり、わかめ、ひじき、昆布、もずく（有元葉子 (著)）のり、わかめ...