たべもの俳句– category –

オーブンでイサキの塩焼き皮はカリッ　＜いさき　三夏＞【子季語】いさぎ/いせぎスズキ目イサキ科の磯魚。地方によってイサギ、イセギ、イッサキなどとも。体長四十五センチに達する。体形はやや細長い紡錘形。背に暗褐色の縦縞が三本あるが、成長につれて...

酢味噌和えいかにら加え冷や焼酎 ＜２万８０００円のテキーラ　長期熟成―アサヒが発売＞・07月02日https://www.jiji.com/jc/article?k=2024070200835&g=eco ＜焼酎：例句＞レモン切る焼酎黒色透明で　　　三神あすか焼酎と放射能吐く村上龍　　　　時...

天日干しきゅうりパリパリ醤油漬け ＜夏の季語「サイダー」の秘密　海外では違う飲み物の意味に？＞https://weathernews.jp/s/topics/202406/280015/ ＜胡瓜：例句＞しの字曲りのの字曲りの胡瓜かな 　　辻桃子ふたりゐるただそれで佳し胡瓜揉む 　渕脇登...

皮むいたキュウリビジュアル生姜和え胡瓜もむ男適当塩梅に ＜タルタルソースたっぷりのエビフライに食欲そそられる「洋食ＧＵＲａ」　グリル一平で１０年修業の店主　昨冬オープン　神戸＞・もっと勝手に美食倶楽部・2024/6/29https://www.sankei.com/arti...

ズッキーニ梅オイルあえ梅雨深し ＜35センチの特大エビフライ2本　食堂「幸」の看板メニュー　千葉＞・2024/6/27https://mainichi.jp/graphs/20240627/mpj/00m/040/001000f/20240626k0000m040124000p ＜富里スイカ、1玉10万円で落札　東京の市場でも「高い...

梅雨深し黒酢加えて生姜焼き＜雪たまねぎ品質良好　ＪＡとなみ野が出荷開始、収穫７０００トン見込む＞・6月25日・https://www.hokurikushinkansen-navi.jp/pc/news/article.php?id=NEWS0000036256 ＜「かんぴょうむき」が本格化　栃木・壬生の農業法人　...

梅雨寒や麻婆豆腐で舌を焼く＜球児メシ　揚げたてがぶり　目黒高野球部が愛するヘルシーチキンカツ＞・6月26日 ・https://www.asahi.com/articles/ASS6T4J8WS6TOXIE06HM.html ＊　超スゴイ！豆腐レシピ (レタスクラブMOOK)【豆腐のチカラ】豆腐の代表的な...

豚しゃぶのレモンマリネでソーダ割り ＜漁獲は年に2日間だけ　幻の珍味「オオノガイ」　根室市で手掘り漁＞・6月24日https://www.asahi.com/articles/ASS6S2TRCS6SIIPE00TM.html ＜まるまると太った養殖魚　宮古で初めての「トラウトサーモンまつり」＞・6...

冷やむぎにとろろ明太トッピング　＜とろろ明太冷やむぎ＞https://www.orangepage.net/recipes/detail_114848 ＜ブルーベリーの生産、実は東京が全国一　旬迎え観光農園もにぎわい＞・6月24日https://www.asahi.com/articles/ASS6R4HPDS6ROXIE01MM.html

茹小豆トースト塗って朝食に　＜茹小豆（ゆであずき/ゆであづき） 三夏＞【子季語】冷し汁粉/煮小豆小豆を茹でて砂糖を加えた食べ物。暑いときに熱いそれをそのまま食べることもあれば、冷して食べることもある。 ＜“世界初”こんにゃくビール、群馬で販売...