たべもの俳句– category –

椎茸のうまみからんでパスタかな　＜しいたけのクリームパスタ＞https://www.orangepage.net/recipes/detail_144517 ＜カゴメが植物性チーズ、とろり伸び再現　カロリー3割減＞カゴメは1日、乳製品を使わず植物性原料で作ったチーズを発売したと発表した。...

秋渇き豆乳ラーメンまろやかに＜RAMEN道場､50万円でも外国人で満杯　日本の味に熱視線＞・9月28日https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC097TF0Z00C24A9000000/ ＊　教養としてのラーメン ジャンル、お店の系譜、進化、ビジネス――50の麺論（青木 健 (著)...

シャキシャキのりんごたっぷりポテサラダ＜パフェは3時間待ち　オリジナル品種の黒色シャインマスカットが人気＞・9月30日 https://www.asahi.com/articles/ASS9Y41DVS9YUZOB004M.html ＊　基本調味料で作る体にいいサラダ（齋藤 菜々子 (著)）サラダはご...

味噌汁にシメジ数個が浮かびけり＜【木曽町】待ち遠しい秋の味覚！季節の恵みが揃う「道の駅 日義木曽駒高原」は自家製二八蕎麦も大人気＞・9/28・https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/1f6457eb167e2a71a94e4f2d97f4fb9563cef787 ＜占地（しめじ）【...

秋気充つヒマラヤ塩のピンクかな＜やよい軒｢色とりどりの味噌かつ煮｣味変の魅力・｢時々無性に食べたくなる｣｢ご飯が進みすぎる｣＞・2024/09/26・https://toyokeizai.net/articles/-/828736?display=b ＜皮ごとすりおろした方が良い？ 旬のしょうがで作る万...

シンプルにきのこの和風パスタかな　＜きのこたっぷりバター醤油スパゲティ＞https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/e6e465482f6dcaee8ec15fbae1e22cad.html ＊　本気のワンパンパスタ (扶桑社ＢＯＯＫＳ・リュウジ (著)）フライパンひとつ＝ワンパン...

噺家が新そば啜る高座かな　＜新蕎麦（しんそば）　晩秋＞【子季語】走り蕎麦、秋蕎麦、初蕎麦 ＜新そば・走り蕎麦・例句＞梁太き山家色濃き走り蕎麦 　　　 　　 梅沢富美男(プレバト)新蕎麦や着馴れしものをひとつ着て　　石川桂郎新蕎麦やいつも待たね...

梨むいて朝昼晩のデザートに梨を食うただただ食べてつぶやいて梨を食う同性婚も差別無く友情はつかず離れず梨もまた＜「ラ・フランス」たわわ　立山町で収穫始まる、１０月末ごろから販売予定＞・9月27日・https://www.hokurikushinkansen-navi.jp/pc/news...

レンジチン秋なすナムル簡単に＜簡単人気のナムルレシピ集25選＞https://www.kikkoman.co.jp/homecook/theme/popular/namul.html ＊　一品で大満足のごちそうおにぎり (mio (著) ）●巻頭特集　味はもちろん見た目もおいしい！　mioのとっておきごちそうお...

秋なすを蒸して冷やしてごまあえに＜夏ナスと秋ナスの違いは？ 適した調理法、油を吸わないワザを解説＞https://www.inshokuten.com/supplier/knowledge/detail/213 ＊　有元家の「これさえあれば」: おいしいごはんを、手間なく作って食べられる (有元 葉...