
父母死んでいいずれ我死す麦こがし
< はったい/はつたい 三夏>
【子季語】麦炒粉/麦こがし/麦焦/麦の粉/麦香煎/こがし/水の粉/練りこがし/はったい茶
新麦を炒って焦がし、粉に碾いたもの。砂糖を混ぜ、水や湯を加えて練って食べる。
インターネット歳時記「きごさい歳時記」
<麦こがし:例句>
日と影と吹いたらとぶよ麦こがし 奥田甲子男
ふる里と呼ぶ地を持たず麦こがし 長山あや
転居して手狭となりぬ麦こがし 鳴海清美
やさしさは愚かなばかり麦こがし 梶浦玲良子
空気ともなれぬ歳月麦こがし 山中宏子
<初候 6月6日(土)~6月10日(水) 螳螂生(かまきりしょうず)>
<6月6日は梅の日・梅酒以外にもアレンジいろいろ 疲労回復にも効果>
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