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たべもの俳句:あじ刺身の味噌だれ丼
味噌だれであじの刺身を丼に<まん丸に近い形が良い? 質の良い青梅を選ぶポイント>・2025-06-02https://weathernews.jp/news/202505/280126/ <鰺(あじ《あぢ》)【夏―動物―三夏】・例句>夕町に磯の香のこる小鰺賣 能村登四郎焼きたての朝餉の... -
たべもの俳句:あじの焼き南蛮
鰺を焼き野菜たっぷり南蛮酢<越前の水と米が生み出す日本酒「黒龍酒造」(福井県永平寺町)>https://otokonokakurega.com/meet/ippin/98585/#google_vignette <ミナト横浜で親しまれる「ビーフギネスシチュー」…分厚いビーフ、箸でほぐせる軟らかさです... -
たべもの俳句:鰺フライ
鰺フライぽん酢ジャブジャブ大阪人 <鯵(あじ、あぢ)三夏>【子季語】真鯵、室鯵、小鯵、鯵釣、鯵売 <鰺:例句>なりはひや鯵を叩くに七五調 鈴木真砂女夫を捨て家捨てて鰺叩きけり 鈴木真砂女日の暮の空あをあをと鰺を割く 飯島晴子板前は...
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