たべもの俳句– category –

シュウマイにホクホクそら豆トッピング　＜そら豆シュウマイ＞https://www.itoyokado.co.jp/special/magazine/24season-2021rikka.html ＜春の伊勢エビ漁、初日は大漁１８００キロ…ピチピチ跳ねる姿に市場活気＞・2022/05/04・https://www.yomiuri.co.jp/e...

まるごとに麦わらいさき塩焼きに　＜いさき　三夏＞【子季語】いさぎ/いせぎスズキ目イサキ科の磯魚。地方によってイサギ、イセギ、イッサキなどとも。体長四十五センチに達する。体形はやや細長い紡錘形。背に暗褐色の縦縞が三本あるが、成長につれて薄れ...

たけのこでかわいく作る手毬寿司　＜筍（たけのこ）　初夏＞【子季語】たかんな、たこうな、孟宗竹の子、淡竹の子、真竹の子、とまり筍竹の新芽。土の中から顔を出し、すばらしい速さで伸び若竹となる。竹の生命力のかたまり。食用にもし煮物や筍飯など料...

こどもの日韓国風ののり巻きで ＜５００キロ旅するトラック運転手「またね」…遠来の常連らにスタミナご飯・食堂のおばあちゃん・青森県三戸町「豊誠園食堂」＞・2022/04/29https://www.yomiuri.co.jp/life/20220424-OYT1T50143/ ＜へぎそばの新潟で打つ信...

パン焼機夜中働き初夏となる ＜兵庫・洲本で人気のお好み焼き「満天焼き」…生地は長芋１００％！＞・2022/04/29https://www.yomiuri.co.jp/hobby/travel/20220427-OYT1T50075/ ＊　こねずに作れるベーカリーパン（池田愛実 (著)）生地はこねる必要はなし、...

オシャレかなかつおユッケを平皿に　＜5分でオシャレに！かつおユッケ＞https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/150979 ＜刺し身も冷凍食品　ローソンは真鯛、流水で手軽に解凍＞・4月28日https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC138HH0T10C22A4000000/

五月きて五目ご飯もにぎやかに＜高知の新名物と言えば、金時芋たっぷりの「西山金時スウィートポテトロール」＞・2022/04/23・https://www.yomiuri.co.jp/hobby/travel/20220420-OYT1T50218/ ＜「神経締め」でもひと味違う　ブランド化するサバに定めた独...

初鰹ナイフとフォークカルパッチョ　＜簡単カツオのカルパッチョ＞https://cookpad.com/recipe/3911260＜1ピース4000円超えのショートケーキが毎日完売…ニューオータニで超高級スイーツを買うのはどんな人か・ターゲットは"富裕層"だけではない＞・2022/04...

ゆく春や独り料理のカレーかな ＜ピーマン、白桃…野生酵母でひと味違うビールを岡山県立大が開発＞・2022/4/23https://mainichi.jp/articles/20220422/k00/00m/040/151000c ＜世界遺産・白川郷の米で仕込んだ日本酒が誕生　雪の酒蔵で１カ月熟成＞・4月26...

あんパンを買って古書店昭和の日春愁はあんパン一個そのくらい ＜大ぶりで身が赤く、脂乗り良し…「青森サーモン」注目集まる＞・2022/04/22https://www.yomiuri.co.jp/economy/20220422-OYT1T50121/ ＜揚浜塩の作業開始　道の駅「すず塩田村」＞・4月22日h...