たべもの俳句– category –

梅雨に入る煮物濃い口あんばいを梅雨に入る少し辛目に煮物かな　＜筑前煮＞http://kawanaka-shouyu.co.jp/blog/2016/02/04/ ＊　毎日のあたらしい料理 いつもの食材に「驚き」をひとさじ（今井 真実 (著)）知っているのに知らなかった! いつもの食材でたど...

くるくると回すたこ焼き梅雨に入り＜外カリ、中トロ たこ焼き レシピ＞https://www.otafuku.co.jp/recipe/cook/taco/taco03.html　＜実はメロン全国1位､茨城で聞いた｢最高の食べ方｣・生産者泣かせ｢イバラキング｣にも挑む達人たち＞・https://toyokeizai.ne...

香り立つミョウガとオクラホイル焼き　＜（料理メモ）ミョウガとオクラのホイル焼き＞https://www.asahi.com/articles/ASP6X5S40P6PUTFL003.html ＜天ぷらや押しずしおすすめ、ハモ漁が最盛期…徳島・小松島市＞・2022/06/10https://www.yomiuri.co.jp/econ...

ジャズ流し切り子グラスの冷やし酒 ＜【写真まとめ】初夏の「雪化粧」　静岡・磐田市でシラスの天日干し＞・6月9日・https://www.asahi.com/articles/ASQ696CXHQ69UQIP029.html　＜庶民の味方｢焼鳥｣の高級化が止まらない納得背景・｢客単価1万円以上｣が続々...

梅雨長しもっちりハフハフ水餃子　＜もっちりハフハフ！旨辛ゴマだれのよだれ水餃子＞https://macaro-ni.jp/47071 ＜焼きおにぎりが崩れる原因と対処法｜トースターでくっつかないコツ＞https://kisetsumimiyori.com/yakionigirikotu/ ＜「幻の魚」イトウ...

さくらんぼ格差拡大資本主義 ＜お好み焼きとどう違う？ 幻の「パンチ焼」、新潟県でひそかに復活＞・6月6日https://www.asahi.com/articles/ASQ656WBJQ5RUOHB001.html ＜ファンタ初のアイス、コーラ社が認めた地方企業の再現力・LBSローカルビジネスサテラ...

皿飾る食べて毒消し花穂紫蘇 ＜もう「臭くて苦いやつ」と言わせない　ホヤの弱点判明、ブランド化へ＞・6月4日・https://www.asahi.com/articles/ASQ626QVPQ62UNHB00G.html　＜こだま西瓜、甘くシャリシャリ　ＪＡ金沢市が初出荷、７日店頭に＞・2022/6/7...

茄子素麺茄子と油揚茄子の紺　＜香川が誇る！郷土料理「なすそうめん」は感動するおいしさ＞https://macaro-ni.jp/34062＜「そうめんゆでるな」で全国区　76歳ユーチューバーに台本なし＞・5月6日https://www.asahi.com/articles/ASQ4V53FLQ4NPTLC010.html...

連なりて誰も求めず枇杷小粒＜函館でスルメイカ初水揚げ、「いけすイカ」続々　燃料費高騰で厳しく＞・6月2日・https://www.asahi.com/articles/ASQ626D23Q62IIPE003.html　＜「富山湾の宝石」シロエビがバーガーに…バンズの上で踊っているみたいです＞・2...

盛りそばに穴子天ぷら天せいろ ＜少なめでも大粒　特産の梅初出荷へ　五條＞・6月2日https://www.asahi.com/articles/ASQ6172GQQ50POMB013.html　＜ガス工場で育てたサーモン、どんな味？　養殖から半年で初出荷＞・6月2日https://www.asahi.com/articles/...