たべもの俳句– category –

だし決めてかぼちゃばっちりお味噌汁たっぷりのかぼちゃ味噌汁風味よく　＜秋のみそ汁・飽きさせないアイデア10＞https://www.kyounoryouri.jp/contents/60656 ＊　和食屋が教える、旨すぎる一汁一飯 汁とめし（笠原　将弘 (著) ）冷蔵庫の残り物で作れる...

ニンニクでカボチャきんぴらピリリ味＜かぼちゃ の レシピ一覧464品＞https://www.kyounoryouri.jp/search/recipe?keyword=%E3%81%8B%E3%81%BC%E3%81%A1%E3%82%83 ＜生はトロ～リ食感が絶品！いつでも使える乾物も重宝　湯葉のお料理コレクション＞・2025....

酢を使いかぼちゃサラダに黒胡椒＜つやつや「秋の味覚」　若松、栗の収穫最盛期＞・2025/09/18https://www.minyu-net.com/news/detail/2025091810275140914 ＜白みそ餡にいちじく、ごぼう…多彩な味とパリパリ食感を楽しむ”最中”。「つぶあんバー」も登場！...

作り置きかぼちゃ照り焼き香ばしく＜かぼちゃの人気レシピ・360件＞https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/search/?search_word=%E3%81%8B%E3%81%BC%E3%81%A1%E3%82%83 ＜訪日客に｢カツ｣人気　京都勝牛は海外客比率7割、なだ万は祇園で参入＞・9月15日・htt...

レンチンでカボチャの煮物ひとり者だしいらずカボチャの煮物黄金比　＜南瓜（かぼちゃ）仲秋＞【子季語】とうなす、なんきん、ぼうぶら、栗南瓜　＜かぼちゃの煮物 （基本の和食、おうちの和ごはん）＞https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/...

秋なすのぬか漬け朝餉卵かけ＜四万十川の秋の味覚　ツガニ今が旬＞・9月12日https://www.asahi.com/articles/ASN9C6QYTN9CPTLC00S.html ＜秋茄子：例句＞秋茄子の紺きつぱりと水はじく　　　閑田梅月秋茄子の自負なき色に変はりけり　　加藤峰子秋茄子を焼...

秋なすの豚みそ炒めワンパンで＜今が旬、夏ナスと秋ナスはどこが違う？　それぞれに向き不向きの料理とは＞https://weathernews.jp/s/topics/202206/200115/ ＜栗（クリ）：大きさと風味の良さが持ち味の「和栗」は高級感を演出する秋の象徴＞栗は旬が比較...

待宵や肉五等級ハンバーグ　＜待宵（まつよい、まつよひ）　仲秋＞【子季語】小望月、待宵の月、十四夜月＜ハンバーグの作り方・焼き方。家庭でも本格的な仕上がりにするコツ＞https://www.kikkoman.co.jp/homecook/tsushin/tips0072/ ＜調理科学で解決！...

今日無欲くるくるむきて梨を食う　＜梨（なし）三秋＞【子季語】：梨子、長十郎、二十世紀、洋梨、有りの実、梨売、梨園 ＜梨：例句＞皿の梨ひらひら帽にラ・フランス　　菊池和子青空に本あまるらし梨を剥く　　　　寺田良治月のぼり皿に腐乱の梨一個　　...

葡萄狩り幸広がりし幾粒を皮ごとに食べる葡萄の至福かな＜山梨県の主な『ぶどう』の品種と特徴＞https://www.zennoh.or.jp/yn/product/fruits/grapes.html ＜葡萄（ぶどう）【秋―植物―仲秋】・例句＞黒きまで紫深き葡萄かな　　　　　　正岡子規マスカツト...