たべもの俳句– category –

さっぱりと水菜とハムのマヨサラダコールスローしゃきしゃき水菜でみずみずし　＜水菜（みずな/みづな） 初春＞【子季語】　京菜 ＜水菜：例句＞抱へきし新聞包み大水菜　　　　　稲岡達子その水菜京菜と呼んで愛さるる　　能村登四郎水菜炊き音たてて食ふ...

ほうれん草豚バラプラスうま炒めほうれん草卵とベーコンマヨ炒めほうれん草卵とシメジ歯ざわりをほうれん草スタミナ炒め鶏肉と＜ほうれん草はアク抜き必須！アク抜き方法を紹介＞https://www.pietro.co.jp/pietro-radio/cooking/co17/ ＜菠薐草：例句＞さ...

ほうれん草和風ツナ和え常備菜＜ほうれん草のゆで方/ゆで時間のまとめ＞https://www.sirogohan.com/recipe/hourensou/ ＜菠薐草：例句＞好き嫌ひ有無を言はせず菠薐草 　　稲畑汀子はうれん草の紅ほの甘き夕餉かな 　小田明美菠薐草ゆでる間も耳朶の揺れ ...

ほうれん草やはり定番おひたしにほうれん草無限に食べるナムルかな　＜菠薐草（ほうれんそう）初春＞【子季語】法蓮草/鳳蓮草食卓にのぼる野菜として、広く親しまれている。晩秋に種を蒔き、二三月頃、花茎が立つ前に収穫する。栄養豊富で美味。世界中で食...

春寒し湯気たつせいろ温野菜＜京都＆大阪の老舗名店も！ 近畿7県の絶品お土産ガイド2025《個包装で配りやすい》＞・https://crea.bunshun.jp/articles/-/52515 ＊　すべてを蒸したい せいろレシピ（りよ子 (著)）SNSからブームに火がつき、テレビでたびた...

ワカサギを風味豊かな天ぷらに＜下漬け、酢漬け、本漬け　秋田・男鹿の郷土食「ハタハタずし」の手間ひま＞・2025/2/5 ・https://www.sankei.com/article/20250205-37IIFVMPCNKFPKPORRR4W42A44/ ＜公魚：例句＞公魚を噛みてほのかに骨の味　　　吉田陽代公...

わかさぎの唐揚げ骨まで柔らかく　＜公魚（わかさぎ） 初春＞【子季語】桜魚/ちか/あまさぎ/雀魚/公魚釣＜岩手・岩洞湖のワカサギ釣り　快晴で最盛期並みのにぎわい＞・2025/2/8https://mainichi.jp/graphs/20250208/mpj/00m/040/165000f/20250208k0000m04...

春菊の風味生かしてお味噌汁春菊で豚汁風のお味噌汁春菊に厚揚げプラスお味噌汁＜受け継がれる神社の「どぶろく」　進む発酵、味に変化　中能登の恵み＞・2月4日・https://www.asahi.com/articles/AST220HVVT22PJLB00WM.html ＜春菊：例句＞ほろ苦春菊に似...

なめらかに春菊白和絹ごしでナムプラー春菊胡麻和え刺激あり春菊をくるみで和えるクリーミー＜春菊とニンジンのゴマあえ＞https://www.asahi.com/articles/DA3S16124627.html ＜春菊：例句＞色逃がさざる春菊の茹で加減　　　稲畑汀子水炊きの旨し春菊あり...

春菊にチーズをかける生サラダほろ苦い春菊サラダごま油風味カリカリのベーコン散らす春菊に＜珈琲山居　緊張感とやすらぎの狭間で　京都・北大路＞・2月2日https://www.asahi.com/articles/AST101TJPT10OXIE038M.html ＜春菊：例句＞春菊のおしたしと知り...