たべもの俳句– category –

ほろ苦くセリたっぷりの牛丼を ＜福岡の萬田うどん　野菜天サクッ、麺のコシもっちり＞・九州味めぐり・3月16日https://www.nikkei.com/article/DGXZQOJC20AQ90Q4A220C2000000/ ＜芹：例句＞芹摘んで芹の流れに濯ぎけり　　城孝子水音のはづみつききて芹洗...

春大根おろしたっぷり朝ご飯 ＜1日2本のバナナが｢春バテ対策｣に有効なワケ・寒暖差が7℃以上あると､自律神経が乱れる＞・2024/03/12 ・小林 弘幸 : 順天堂大学医学部教授https://toyokeizai.net/articles/-/738274 ＜「カップ酒」若者に人気　まるで本棚〝...

お彼岸に白玉団子自家製で ＜舞鶴に春告げる「いさざ漁」始まる＞・2024/3/12https://www.sankei.com/article/20240312-EH3IRDUUAJOLVO5BJHE5J4TTMQ/ ＜福井名物ソースカツ丼がペヤングに　福井と群馬、「沿線」記念し発売＞・3月12日https://www.asahi.co...

春キャベツにんにくパンチ炒め物切る音の優しき今朝の春キャベツ ＜ワカメではなくてヒロメ　鍋でお寿司で、海の香り広がる早春の味＞・3月12日https://www.asahi.com/articles/ASS3C4QKCS2VPXLB016.html ＜新日本酒紀行「稲田姫」・鳥取県米子市＞・2024....

春キャベツアンチョビこくで春パスタ ＜「ボンカレー」うどんへ領域拡大　「お家で食べる選択肢にカレーライスは思い浮かぶけど、カレーうどんは思い浮かばない」に勝算＞・3/10・食品新聞https://news.yahoo.co.jp/articles/7e4cd536f120e50b88cb1f9efb39...

みずみずしわけぎとかまぼこ酢みそあえ ＜真っ赤に実った「空中イチゴ」　ハウス一面に、見上げる新感覚＞・3月10日https://www.asahi.com/articles/ASS373Q97S36UQIP005.html ＜旨さの秘訣は旬の食材と、毎朝削る鰹節。大森『柏庵』の毎週変わるランチと...

シャキシャキのワケギをぬたに辛子みそ　＜分葱（わけぎ） 仲春＞ユリ科ネギ属の球根性多年草の野菜。原産地はギリシア。葱のよ うに白い根の部分がなく、卵形の鱗茎から伸びた柔らかい葉を饅 や卵とじなどで食す。産地としては広島県が有名である。 ＜イ...

菜の花や菜の花づくし花菜漬＜春の味覚危うし　イカナゴ漁、11日解禁も「ほぼ見込めず」　水温上昇で稚魚減少＞・2024/3/8・https://www.sankei.com/article/20240308-2RKPGY6GAFJ7THNT5EMNCOCOEE/ ＜花菜漬（はななづけ）【春―生活―初春】・例句＞花菜漬...

三月はゴマ油の香るネギ納豆 ＜いちごの“つぶつぶ”は種ではなかった？ 驚きの正体とは＞https://weathernews.jp/s/topics/202403/050105/ ＜川越シェフ監修、備蓄できるレトルトリゾット　常温でもおいしく＞・3月6日https://www.asahi.com/articles/ASS35...

おつまみに香る生にらにらそばを ＜なにわ伝統野菜「三島独活」の収穫最盛期＞・2024/3/5https://www.sankei.com/article/20240305-DBP6ZNVIXNNURELRDZ2O2U4KDQ/?dicbo=v2-MGrmLf6 ＜10年待ってた「魔法の玉子焼き器」　焦げにくい鋳鉄製、量産に成功＞・3...