たべもの俳句– category –

花寒にボリュームみそ汁厚揚げで＜味噌の｢米･豆･赤･白｣の違い､正確に言えますか？・日本人も意外に知らないと"超基本"を全解説！＞・https://toyokeizai.net/articles/-/740599 ＊　二十四節気のお味噌汁（山田 奈美 (著)）日本人の食事に欠かせないお味噌...

春風や干物を試食干物買う＜１日１万３０００個売れる「老祥記」の豚まん、世界視野「ＢＵＴＡＭＡＮ」への進化を模索＞・2024/03/25 ・https://www.yomiuri.co.jp/economy/20240324-OYT1T50085/ ＜サンショウ異変は刺激求める時代の空気か　人気過熱に江...

春キャベツ手羽元ほろりポトフかな ＜ぷっくり大粒、味も濃厚…富山産ホタルイカが豊漁で値下がり　能登地震に負けず【豊洲発　新鮮！魚の情報】＞・2024年03月24日https://www.jiji.com/jc/v8?id=202400324toyosunews ＜【工場見学】ストウブ50周年！・永...

花冷やおぼろ豆腐で豆腐チゲ ＜浜名湖産「うなぎの刺身」を商品化　海外展開も視野　浜松・魚魚一＞3/23・食品新聞・https://news.yahoo.co.jp/articles/e8b612bf5e0235b2cd58ed60bfbc98c69e216b80 ＊　なかしましほ ソウルのおいしいごはんとおやつ（なか...

彩りの三色ご飯花粉症 ＜オリーブ油、高騰止まらず　干ばつ・中東緊迫で品不足＞・3月22日https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB184N30Y4A310C2000000/ ＊　生物学者と料理研究家が考える「理想のレシピ」（福岡 伸一 (著), 松田 美智子 (著)）私たち人...

春宵に肉を叩いてステーキに ＜高コスパ！スーパーの肉で｢絶品ステーキ｣作る技・一工夫で大変身､ガーリックライスのレシピも伝授＞・樋口 直哉 : 作家・料理家https://toyokeizai.net/articles/-/632084 ＊　技あり!dancyu ステーキ【目次抜粋】一生楽しめ...

たくあんを刻み演歌を春の風＜秋田・湯沢でおなじみ「稲庭うどん」、「タイカレー」との組み合わせにすっかりハマりました＞・2024/03/22 ・https://www.yomiuri.co.jp/hobby/travel/20240321-OYT1T50062/ ＊　THE 藤井定食（藤井 恵 (著)）定食が簡単に作...

桜咲くカオマンガイを炊飯器スイッチポンカオマンガイを桜咲く ＜昭和46年に【思い出横丁】の一号店を開いた『かめや 新宿店』　「立ち食い価格」で提供される抜群に旨い蕎麦!!＞・2024年3月12日・おとなの週末Web編集部https://otonano-shumatsu.com/arti...

目分量合わせ味噌溶く桜どき＜「西のいりこ＝煮干し、全国区に」　思わず「すごい」超濃厚ラーメンも＞・近ごろ都に流行るもの・2024/3/9 ・https://www.sankei.com/article/20240309-JLQBJB657FKOXCFW4M4YSXVT2A/ ＊　味つけはせんでええんです（土井善晴...

お彼岸にいちご大福ふたつ買う萌え断のフルーツ大福春いちご ＜あなたもきっと食べている　春巻き年1億本つくるメーカーの次の目標＞・3月18日https://www.asahi.com/articles/ASS366413S25ULOB005.html ＜「ミスド」1800個分かるかな？　ミュージアムがリ...