たべもの俳句– category –

豚しゃぶのレモンマリネでソーダ割り ＜漁獲は年に2日間だけ　幻の珍味「オオノガイ」　根室市で手掘り漁＞・6月24日https://www.asahi.com/articles/ASS6S2TRCS6SIIPE00TM.html ＜まるまると太った養殖魚　宮古で初めての「トラウトサーモンまつり」＞・6...

冷やむぎにとろろ明太トッピング　＜とろろ明太冷やむぎ＞https://www.orangepage.net/recipes/detail_114848 ＜ブルーベリーの生産、実は東京が全国一　旬迎え観光農園もにぎわい＞・6月24日https://www.asahi.com/articles/ASS6R4HPDS6ROXIE01MM.html

茹小豆トースト塗って朝食に　＜茹小豆（ゆであずき/ゆであづき） 三夏＞【子季語】冷し汁粉/煮小豆小豆を茹でて砂糖を加えた食べ物。暑いときに熱いそれをそのまま食べることもあれば、冷して食べることもある。 ＜“世界初”こんにゃくビール、群馬で販売...

すりこ木でたたいて胡瓜ピリ辛に＜島根発「ご縁玉メロンソーダ」…「幻のメロン」の上品な甘さに心が満たされます＞・ふるさとの逸品・2024/06/21 ・https://www.yomiuri.co.jp/hobby/travel/20240619-OYT1T50066/ ＜おちょぼ口、奇面な魚「カワハギ」　皮...

そうめんにピリ辛肉みそ冷やアツを ＜甘さ十分!ブドウの出荷始まる ハウス栽培の『デラウェア』からスタート　他の産地より大きな粒が特徴　長野・松本市＞・6/20・ＳＢＣ信越放送https://news.yahoo.co.jp/articles/d1cfb1d234abaf7028d594a22d94c73b321b...

ポテサラにらっきょうプラス爽やかに ＜オレンジ色の輝き　アンズの出荷始まる、産地の千曲市＞・6月18日https://www.hokurikushinkansen-navi.jp/pc/news/article.php?id=NEWS0000036216 ＜13年前に発見された「奇跡」の桃が初出荷へ　黄色い果肉が特徴＞...

ズッキーニトマト煮込みに鶏肉と ＜泥に刺した書道筆、鍵は集中力とタイミング　有明海の幸「マジャク」＞・6月17日https://www.asahi.com/articles/ASS6H35ZWS6HTLVB00TM.html ＜温泉で一風呂浴びておいしく　黒部の新名物「湯遊うなぎ」発売＞・6月18日...

梅雨に入るぶっかけそばも一工夫　＊　もやしとオクラのぶっかけそばhttps://www.orangepage.net/recipes/detail_142352 ＜夏だ！暑いぞ！激辛料理！ : 女性は韓国料理、男性は中華＆カレー注目＞https://www.nippon.com/ja/japan-data/h02023/ ＜東京初の...

カラフルなサラダうどんで梅雨の昼＜プリプリの天然ウナギが四万十の食堂に登場　外国人観光客らが次々と＞・6月14日・https://www.asahi.com/articles/ASS6F40XRS6FPLPB005M.html ＜大崎すいか　今年も甘～い！・かほくで出荷始まる＞・2024/6/17https://...

茄子を揚げ出汁に浸してシンプルに ＜日差しと潮風…うまみ凝縮　鶴岡・鼠ケ関港、イカの一夜干し作り＞・2024/06/14https://www.yamagata-np.jp/news/202406/14/kj_2024061400411.php　＜たわわにパッションフルーツ　甘酸っぱい香り広がる　奄美で収穫期...