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たべもの俳句:ゴーヤ

はまる味ゴーヤの佃煮苦みかな
 
<ゴーヤの佃煮 >
https://www.sirogohan.com/recipe/go-yatukudani/

<北海道「月寒あんぱん」人気アニメ商品で得た成果・明治39年に札幌で創業した老舗和菓子屋の挑戦>・2022/08/27・https://toyokeizai.net/articles/-/611952

<苦瓜(にがうり)仲秋>
【子季語】 茘枝/蔓茘枝/ゴーヤ
ウリ科ニガウリ属の蔓性一年草。ゴーヤの名で親しまれている沖縄を代表する野菜。夏、胡瓜に似た黄色の花をつけ、秋、表面が 突起に覆われた緑色の実をつける。完熟しない実を採って食材と する。 (「きごさい歳時記」)

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