なす輪切りぴりり味噌汁豆板醤
＜みそ汁（味噌汁）のレシピ・つくり方特集＞
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/theme/popular/misosoup.html
＊ 100歳健康みそ汁 (別冊エッセ)
「みそ汁は医者いらず」、「みそ汁は朝の毒消し」と言われるほど、日本人の健康を支えてきたみそ汁。医学的見地から健康パワーが解明され、そのすごい健康効果に注目が集まっています。
「材料を切る→煮る→みそを溶く」と作り方は簡単！ 好みの具材を加えるだけで、たくさんの栄養をとることができ、食材から栄養が溶け出ても汁ごと食べられて栄養を逃さないのもいいところ。