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たべもの俳句:サワラの刺身

トロけますサワラの刺身岡山で
皮炙りサワラのたたきポン酢かな

 
<岡山県民に愛される海の幸サワラとは>
https://www.okayama-kanko.jp/feature/okayama-gourmet/01

<鰆(さわら/さはら) 晩春>
【子季語】馬鮫魚/狭腰/いぬさわら/たいわんさわら/鰆網/鰆船

<鰆:例句>
鰆とは知らずに食べてをりにけり  稲畑汀子
西京焼少し焦がしもして鰆     稲畑廣太郎
画用紙に魚の王者の鰆かな     藏前幸子
鰆なる西京漬の旨さかな      仁平則子
鰆焼く匂ひ早目の夕餉かな     米山喜久子

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