ニラとそば一緒にゆでて韮蕎麦を
ニラ香る鹿沼の蕎麦屋定番を
＜韮（にら） 仲春＞
【子季語】かみら/みら/ふたもじ
ユリ科ネギ属の多年生で古くから食用として栽培されてきた。葉は三十センチほどに成長し、柔らかく、独特の匂いをもつ。
＜「和食の脇役だけじゃない」消費量半減でもラーメンやケーキに、海藻が覆す固定観念＞・2026/3/22 ・https://www.sankei.com/article/20260322-3ZLRSPDB75IKJB7LZSVLSX3WRE/
＜鶏は春から絶好調！ “卵の旬”に知っておきたい、失敗しない「卵の割り方」＞・2026-03-24 ・https://weathernews.jp/news/202603/170186/