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たべもの俳句:秋鯖の塩焼き

秋鯖の焼き塩加減地酒かな
秋鯖の脂じゅわっと塩焼きに



<サバの旬は秋>
https://sozairyoku.jp/%E3%82%B5%E3%83%90%E3%81%AE%E6%97%AC%E3%81%AF%E7%A7%8B

<高速で肉餡を詰め、皮で包み高温で蒸す 1分間に420個のシウマイ製造 崎陽軒横浜工場>
工場見学で最も心躍る場所といえば、製造ラインだ。明治41(1908)年創業の崎陽軒の横浜工場(横浜市都筑区)で、人気のシウマイが出来上がる工程は、整然として美しささえ感じるほどだった。正確で安全。そして企業としてのこだわり。日本のものづくりの原点を垣間見た。大人も楽しい工場見学・2025/8/23・https://www.sankei.com/article/20250823-JB7EB2QFCRPGPENF4HSPT5II3A/
 
<【熊本県】手みやげ13選 天草の海の幸、阿蘇の山里の恵み、新感覚のスイーツも勢ぞろい>・https://crea.bunshun.jp/articles/-/54908

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