たべもの俳句：春キャベツの豚汁

＊　有賀薫の豚汁レボリューション: 野菜一品からつくる50のレシピ （有賀 薫 (著)）
大人気のスープ作家、有賀薫さんの「あたらしい豚汁」
豚汁だけで、50のレシピ。これさえあれば、なんとかなります。
具だくさんじゃなくても、野菜が1品、2品でも豚汁といっていいんです。そのぶん、野菜の個性が際立ってぜんぶ違う味わいの豚汁に。