人日やぶっかけうどんお昼かな
＜資さんうどん､｢北九州のうまさ｣で狙う列島制覇・創業者の死を越えて､うどん一杯に込めた本気＞・2024/12/29・https://toyokeizai.net/articles/-/848802
＊ 恐るべきさぬきうどん─麺地創造の巻─（新潮文庫・麺通団 (著)）
ユースケ・サンタマリア主演の映画「UDON」のネタ本、第一弾。県内にその数およそ700店という「うどん王国」香川。その香川県人も知らない徹底ディープなうどん屋を求め、道なき道を行く“麺通団”。いわく、「秘境うどん屋」「製麺所合体型」「大衆セルフうどん」など、「恐るべき店」が勢揃い。全国にさぬきうどんブームを巻き起こすきっかけとなった、伝説的Ｂ級グルメ本である。さぬきうどんに興味があるなら、何はさておき、まずこの本を読むべし！
＜特大アジフライやそば粉入り冷麺 九州の一押しの店紹介＞・九州味めぐり・2025年1月4日 ・https://www.nikkei.com/article/DGXZQOJC25D9M0V21C24A2000000/
＜【北海道＆東北】47都道府県の手土産リスト2025｜芳醇バターの熊モナカに一目惚れ！《各地の逸品21選》＞・https://crea.bunshun.jp/articles/-/52177?page=1#goog_rewarded