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たべもの俳句:なすの蒲焼き丼

ふっくらと茄子の蒲焼き丼に

<サラダにステーキに 柔らかさと甘みが特長のタマネギ 安曇野市で収穫最盛期>・2024/06/10 ・https://www.shinmai.co.jp/news/article/CNTS2024061000748

<茄子:例句>
茄子の紺生かす殺すの廚ごと   中原道夫
地下一階食品売場に茄子光る   小田元
曲がってる胡瓜が好きと茄子が言う 小枝恵美子
宙づりでストーカーから逃げて茄子 児玉硝子
茄子困惑「オランダ煮って僕のこと?」 ゆにえす

*  ツキノワグマの掌を食べたい! 猟師飯から本格フレンチまでジビエ探食記(北尾 トロ (著))
「クマの掌は何の肉の味に似ている?」
「カラスはまずいって先輩猟師が言ってたけど!?」
「全国各地でさまざまな被害を出しているアライグマって食べられるの!?」
「最近話題のキョンってうまいの?」などなど、
ノンフィクションライター北尾トロが狩猟で得た30種のジビエを食べまくる!!!

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