たべもの俳句：イシモチの塩焼き

イシモチのふっくら塩焼き夕ご飯
　
＜石首魚（いしもち） 三夏＞
【子季語】ぐち/にべ/しろぐち
スズキ目ニベ科の魚。頭部内側に大きな耳石を二つ持っているためこういう。地方によってシログチ、シラグチ、グチなどとも。 体長五十センチに達する。産卵期に浮き袋を振動させてグーグーと鳴く。煮魚、塩焼にする。