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たべもの俳句:ふきの炊いたん

うす味にふきの炊いたん歯ごたえも



<ふきのあく抜きのゆで方/下処理>
https://www.sirogohan.com/recipe/huki/

<蕗:例句>
蕗味噌や机並べし人遠く      長谷川通子
蕗を剥く己れを剥いてゐるごとく  鈴木節子
蕗味噌の香る夕餉の一人膳     梅田秀子
蕗味噌や胃の腑静かに引き締まる  篠田純子
蕗を煮てから家中がうすみどり   加藤青女

<ふきの栄養素とは?食物繊維などについて解説します>
https://delishkitchen.tv/articles/2793

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