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たべもの俳句:ぬか漬け

夏野菜ぬか床進化ぬか漬けを

<ニッカが33万円ウイスキー 国産ブームで狙う100年の計>・6月5日
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC2411F0U4A520C2000000/

* ぬか漬け帖 (有元 葉子 (著))
ぬか漬けを始めたい人がふえています! 母親譲りのぬかを使って約半世紀、今日もおいしい漬け物を楽しむ著者が教える、実践的で楽しいぬか漬けの作り方とコツ。

<アサヒビール、輪切りレモン入り酎ハイを発売へ 生ジョッキ缶の技術を応用>・06月03日・https://www.jiji.com/jc/article?k=2024060300969&g=newitem#goog_rewarded

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