たべもの俳句：切り干しマヨサラダ

切り干しのうまみ食感マヨサラダ
　
切り干し大根のマヨサラダ
https://www.orangepage.net/recipes/detail_301901
　
＜切干（きりぼし）三冬＞
【子季語】割干/白髪切干/花丸切

＜新日本酒紀行「DASSAI BLUE」・米国ニューヨーク州ハイドパーク市＞
2023.10.29・山本洋子：酒食ジャーナリスト・https://diamond.jp/articles/-/331113