梅雨だるに味噌豚バラの焼き肉を
＜【富山のごちそう】日本海の風吹く港町・東岩瀬エリアで出合ったウイスキー樽熟成の日本酒、食の天国＞・2023.5.31 ・https://crea.bunshun.jp/articles/-/42253
＜都内で増えまくる｢ガチ中華料理店｣生き残りの鍵＞
日本人には辛すぎる味付けや食材にも一工夫
2017年頃から都内近郊で増え続けているガチ中華。池袋などで元々多かった東北・四川料理の店を皮切りに、火鍋や麻辣燙（マーラータン）の店が増え始め、ここ1〜2年はオーナーの出身地のローカル料理を出す店もかなり増えた。・・・2023/05/24 ・阿生 : ライター・https://toyokeizai.net/articles/-/673984
＜熊本・苓北町でイワガキ出荷本格化 大ぶり、濃厚…「海のチーズ」＞・6月5日
https://kumanichi.com/articles/1067970