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たべもの俳句:わけぎぬた

シャキシャキのわけぎをぬたに辛子みそ
 
<わけぎとちくわのぬた>
https://www.orangepage.net/recipes/detail_124780
 
<分葱(わけぎ) 仲春>
ユリ科ネギ属の球根性多年草の野菜。原産地はギリシア。葱のよ うに白い根の部分がなく、卵形の鱗茎から伸びた柔らかい葉を饅 や卵とじなどで食す。産地としては広島県が有名である。

<分葱:例句>
わけぎの根白く珠なす茹でにけり   草間時彦

<コーラとジャックダニエルがカクテルに、「ジャックコーク」4月発売>・2023/03/08
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20230308-OYT1T50147/

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