せり風味歯ざわり楽し炒め物
根付きせり寄せ鍋風のせり鍋で
<豚肉とせりのあっさり炒め>
https://www.orangepage.net/recipes/detail_302115
<芹(せり)三春>
【子季語】根白草、根芹、田芹、芹摘む、芹の水
<芹(せり):例句>
おのづから揃ふ長さの芹洗ふ 今瀬剛一
ひとと来て声のはなやぐ芹の岸 沼尻巳津子
ふりむけば鳥語明るし野芹つむ 角川源義
わが摘みし芹の香めでて七日粥 斎藤 道子
二人ゐてよそよそしさよ芹摘めり 松本たかし
<新日本酒紀行「天狗舞」・石川県白山市>・2023.1.22・山本洋子:酒食ジャーナリスト・https://diamond.jp/articles/-/316201