男なら厚さそろわず大根煮
煮大根だしがいのちだことことと
雪が降り大根炊きは味が染む
＜鳴滝の大根焚（なるたきのだいこたき）仲冬＞
【子季語】大根焚
十二月九日・十日京都鳴滝了徳寺の行事。建長四年親鸞上人を大根煮でもてなしたという故事にちなむ。朝から人々の行列が出来、大鍋から飴色に炊けた青首大根と揚豆腐が手際よく椀によそわれ、参詣者に施される。中風のまじないともされる
＜京都の厳選「極上サワラ」 日本海の冬の味覚、出荷始まる＞・2022/11/30
https://mainichi.jp/articles/20221130/k00/00m/040/067000c
＜おかしとことば・12月 かぶらのまんじゅう 冬の畑のまぶしい命＞・12月5日・https://www.asahi.com/articles/ASQD52F2QQCTPTFC001.html