いもたこは伝統料理讃岐かな
＜【伝統料理】いもたこ＞
https://cookpad.com/recipe/4170847
＜健康やダイエットにも サトイモの「ぬめり」を落とさない調理法＞
https://weathernews.jp/s/topics/202009/100215/
＊ 別冊３分クッキング この素材を使いこなす！ 人気料理家のれんこん・ごぼう・里芋のおかず (３分クッキング編集部 (編集)）
月刊誌「３分クッキング」から食材別の新ムックが登場。
第２弾は秋野菜の人気No.１のれんこん、ヘルシーなごぼう、体にやさしい里芋。
それぞれが主役の人気料理家のレシピを、栄養バランスのよい主菜から、パパッとできる副菜、おすすめの作りおき、そして炊き込みごはんまで収録。
野菜をたっぷり食べたい毎日のおかず作りに、ぜひご活用ください。