コロッケは肉屋に限る花大根
＜茨城発 レンコン消費も日本一目指せ 土浦市が担当を置き本腰＞・2022/5/7
https://www.sankei.com/article/20220507-TI7CHTBDUBMAFBF45XN7XIXOZQ/
＊ 家で揚げるともっとおいしい（坂田 阿希子 (著), 長野 陽一 (写真)）
毎日の料理がもっと楽しくなる全47品と、揚げる前に知っておきたいQ&A、コラムも収録。メインディッシュ、おつまみ、おやつも。自分で揚げた時にだけ得られる、幸福がある! 揚げれば家ごはん・家飲みが変わる。もっと、揚げよう!
いんげんのキーマ風、なすの揚げびたし、揚げじゃがいものサクサクサラダ、ひらひら揚げごぼうとカレーうどん、オニオンリングフライ、鶏の唐揚げ、フィッシュ&チップス、かきと春菊の春巻、とんかつ、コロッケ、メンチカツ、えびフライ
+おまけのおやつ ほか