たべもの俳句：立夏

＊　こねずに作れるベーカリーパン（池田愛実 (著)）
生地はこねる必要はなし、ただ混ぜるだけ!
発酵は、冷蔵庫の野菜室にひと晩入れておけばOK!
手間がかからないのにとびきりおいしいパンが作れるようになる、
パン作り初めてさんにもおすすめのレシピをたっぷり集めました。
少ないイーストでじっくり発酵させるから、粉本来のおいしさが引き出されて、しみじみおいしいパンに。野菜室でひと晩かけて発酵させるので、時間に追われずに、翌日や翌々日に、自分のタイミングでパンを焼くことができます。