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たべもの歳時記:浅蜊汁

もてなしは大盛りしたる浅蜊汁
残酷に小蟹も加へ浅蜊汁
浅蜊汁運が悪くて砂を噛む

 
<あさりのお吸い物(汁物)>
https://www.sirogohan.com/recipe/asarisiru/

<浅蜊(あさり)【春―動物―三春】・例句>
夜のしじま饒舌となる浅蜊かな   頓所敏雄
浅蜊籠桟橋の端濡らしけり     大串章
房総の風を纏ひて浅蜊掘る     稲畑廣太郎
口開かぬ椀の一粒浅蜊汁      小林のり人
少々の砂はそのまま浅蜊汁     高橋均

<陰の季節から“陽”の季節へ!気分華やぐ「お花見薬膳弁当」レシピ・薬膳焼売のポイントは木耳と竹の子>・ 2023.3.12・https://crea.bunshun.jp/articles/-/40909
 
<「春の魚」の時季到来!今買いたい旬の魚はこれ!>
https://weathernews.jp/s/topics/202303/070195/

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